PROMUEVE FERIA DE LA CIRUELA EN XOXOCOTLA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LAS COMUNIDADES INDÍGENAS

En el marco de la Feria de la Ciruela, celebrada en el municipio indígena de Xoxocotla, la Secretaría de Turismo del Estado, encabezada por Daniel Altafi, y el Instituto de los Pueblos y Comunidades Indígenas y Afromexicanas de Morelos (IPIAM), dirigido por Adelaida Marcelino Mateos, participaron como jueces en el primer concurso gastronómico realizado durante este tradicional encuentro.

“La gastronomía es raíz, identidad y cultura. En Xoxocotla, tierra de ciruelas, vivimos una expresión auténtica del legado de nuestros pueblos originarios. Desde el Gobierno del Estado trabajamos para que estas tradiciones no solo se preserven, sino que se conviertan en motor de desarrollo y promoción para Morelos.