PRESERVA GOBIERNO DE MORELOS SABERES TRADICIONALES DE LOS PUEBLOS INDÍGENAS Y AFROMEXICANOS DEL ESTADO

Como parte de la estrategia para fortalecer la cultura originaria que impulsa la titular del Poder Ejecutivo estatal, Margarita González Saravia, el Gobierno del Estado estuvo presente en el cierre del taller de dulces tradicionales, que se realizó en el municipio de Temoac.

Durante la actividad, Adelaida Marcelino destacó que el pueblo indígena de Huazulco mantiene viva su herencia artesanal mediante recetas transmitidas de generación en generación, saberes que se fortalecen a través del Programa Estatal para la Preservación de Saberes Artesanales Tradicionales de las Mujeres Indígenas y Afromexicanas 2025, el cual reconoce el papel fundamental de las mujeres como portadoras del patrimonio cultural de sus comunidades.

En el taller participaron 15 personas, quienes aprendieron el proceso tradicional para la elaboración de palanquetas de cacahuate, que comprende el tostado del grano, la preparación del melado en cazo de cobre y la integración y compactado de la mezcla, reafirmando la importancia de la transmisión de conocimientos comunitarios.